Bolo bomba de chocolate

Bolobombachocolate

         Bolo bomba de chocolate

INGREDIENTES

Recheio:
1 lata de leite condensado
3 latas de leite comum
3 gemas
3 colheres de amido de milho
2 latas de creme de leite
1 barra de 200 g de chocolate ao leite
Massa:
100 g de margarina
3 ovos
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (bem cheia) de fermento em pó

MODO PREPARO

Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum      (3  latas), as gemas e o amido de ilho
Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre
Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro
Reserve
Massa:
Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina
Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por último as claras em   neve e o fermento
A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos
Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (não colocar nas bordas) e o restante da massa
Leve para assar em forno médio por 40 minutos em média
Aqueça em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo até derreter e use para cobrir o bolo quente.

Emagreça com saúde bugroon chá

Enroladinhos de frango

Enroladinhos de frango

Enroladinhos de frango
:: Ingredientes

1 e ½ kg de peito de frango
1 caixa de bacon em fatias
5 dentes de alho
3 grãos de pimenta do reino branca
3 colheres de vinagre de álcool Minhoto
1 cebola grande ralada
¼ de x (chá) de suco de limão

:: Modo de fazer

Desosse os peitos de frango e corte em cubos de 3×3 cm. Lave bem, borrife com o suco de limão, misture, lave novamente e escorra.

Em uma tigela funda misture o alho amassado, a cebola ralada em ralo grosso, o manjericão picado, os grãos de pimenta moídos na hora e o Vinagre de Álcool Minhoto.
Junte os cubos de frango, cubra a tigela e deixe marinar por cerca de 2 horas.

Após esse tempo, enrole cada cubo de frango com um pedaço de bacon e vá enfiando no espeto. Coloque os espetos sobre a grelha da churrasqueira a cerca de 30 cm de altura e asse, virando sempre até dourar bem.

Sirva com o molho de sua preferência, farofa e salada verde para acompanhar.